top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

Ломи ломи

закуска

(на 4 порции)
500 г спелых крепких помидоров
1/2 пучка молодого лука
125 г свежего лосося (хорошо охлажденного)

Помидоры промыть, разрезать пополам, удалить семечки и плодоножку, нарезать мелкими кусочками.
Молодой лук промыть, очистить и нарезать тонкими колечками. Лосось нарезать тонкими полосками. Сложить все в салатницу, перемешать и подать на стол.
Изысканный салат из лосося подают также с дрессингом. Для этого в маленькой миске разводят 1 ч. л. сахара 2-3 ст. л. рисового уксуса, сахар должен полностью раствориться.
Добавить 2 ст. л. лиметного или лимонного сока, 2-3 ст. л. нейтрального растительного масла, перемешать. Заправить дрессинг перцем, горчичным порошком, солью и добавить в салат. При таком варианте приготовления блюдо следует подавать холодным.

На заметку: Слово 'ломи' на гавайском языке означает 'массаж'. В традиционных рецептах для салата используют балык, который предварительно на ночь замачивают. На Гавайях этот салат обычно готовят к своему большому празднику 'луау'.


Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее